Actualités botaniques

  • Comment les cubains ont converti leur île au bio

    « Ils ne savaient pas que c’était impossible, alors ils l’ont fait » (Marc Twain) Les écologistes du monde en entier en rêvent, les Cubains l’ont réalisé. Depuis plus de vingt ans, l’île s’est convertie à l’agriculture biologique. Nécessité, possibilité et volonté ont été les clés de cette success story !

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  • Belgique : 1800 m² de forêt où tout est comestible !

    Dans leur jardin de Mouscron, en Belgique, Josine et Gilbert Cardon ont créé une forêt bio et comestible de 1 800 m2 : le sol est couvert de feuilles et de branches. La canopée qui intercepte les rayons du soleil laisse passer une lumière diffuse et apaisante. Bref, c’est une véritable forêt où il fait bon se balader à condition de faire attention où l’on met les pieds, car tout ce qui y pousse est comestible !

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