Opuntia ficus-indica (NOPAL)

Ajouter 2.95 € Les 25 Grammes Feuilles déshydratées

Ce cactus des régions désertiques du Mexique aujourd'hui largement cultivé, est réputé pour accélérer la guérison des blessures cutanées, mais aussi pour traiter divers troubles gastro-intestinaux et pour faire baisser le taux de glucose sanguin chez les diabétiques.

Informations complémentaires fournies uniquement à titre indicatif :

Noms communs : nopal, figuier de Barbarie.

Nom botanique : Opuntia ficus indica, famille des cactacées.

Noms anglais :prickly pear cactus, nopal, cactus flower.

Parties utilisées : les fleurs, les fruits et les tiges.

Habitat et origine : cactus arbustif ou rampant des régions désertiques du Mexique, aujourd'hui largement cultivé dans ce pays.

Parties utilisées : Parties aériennes.

Historique du nopal :

Le nopal est réputé pour ses vertus médicinales : en application topique, pour accélérer la guérison des blessures cutanées, mais également par voie interne pour traiter divers troubles gastro-intestinaux et pour faire baisser le taux de glucose sanguin chez les diabétiques.

Encore de nos jours, le nopal est aussi apprécié pour ses qualités culinaires : le fruit mûr de certaines variétés est mangé frais ou employé pour faire de la marmelade, du fructose, de la pectine et une boisson alcoolisée appelée colonche. Plusieurs variétés de nopal servent à la production de nopalitos, surtout utilisés comme légumes, dont le goût rappelle celui du haricot vert et de l'asperge. C'est un aliment très nutritif qui contient un mucilage similaire à celui de l'okra, un légume très présent dans la cuisine créole. Les Mexicains aiment l'apprêter en salade avec des oeufs, ou en gratin avec des tomates.

Le nopal figure sur le drapeau du Mexique. Les experts croient que sa culture a débuté, il y a environ 5 000 ans dans la vallée de Tehuacán. Vers 1587, les Aztèques, qui lui donnaient le nom de nopali, l’ont fait découvrir aux Espagnols

Usages : Des chercheurs autrichiens ont observé une baisse de glucose sanguin chez des patients non diabétiques et non obèses souffrant d’hyperlipidémie. Ils avaient consommé 250 g par jour de la pulpe du fruit d’O. robusta pendant 8 semaines.

Comme bien des produits de santé naturels riches en fibres alimentaires (le psyllium, par exemple), il semble que le nopal agisse principalement en diminuant l'absorption du glucose. D’après des études, certains polysaccharides d’O. ficus-indica et O. streptacantal pourraient aussi avoir un effet hypoglycémiant, indépendant de l’action des fibres mucilagineuses.

Un essai préliminaire à double insu publié en 2010 suggère un effet aigu de réduction de la glycémie après un repas.


Précautions : Le diabète nécessite un suivi médical. L'autotraitement avec des plantes réputées antidiabétiques peut entraîner de graves conséquences, notamment en interagissant avec les médicaments hypoglycémiants.


* L'usage de plantes médicinales n'est recommandé que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé *


Certificat d'analyse

A voir également :

Produits couramment achetés avec ce produit :